主料:
土豆，
两个，
火腿，
一块，
胡萝卜，
半个
辅料:
生抽适量，
蚝油，
5克，
葱适量，
盐，
5克，
油适量，
鸡精，
2克，
淀粉，
3克，
蒜适量烧三丁的做法步骤
1.胡萝卜火腿切丁，土豆切丁后泡水里，洗去部分淀粉，也是防止变色～
2.葱蒜切末待用
3.锅里放适量油，将土豆的水控干后煎成金黄色即可～
4.胡萝卜同样用油煎一下～
5.用蚝油，生抽，盐，鸡精，淀粉调成汁待用
6.油六成热，放入葱蒜爆香～
7.放入食材翻炒片刻～
8.倒入提前调好的汁翻炒均匀，即可出锅～
9.可以开动啦～
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 土豆
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